Prepare la ensalada hoy, mi marido la miro y dijo "Uuuu, afrodisíaca!". Bueno, para hacerla afrodisíaca de verdad hay que ponerle apio también! (aprovechen) :)Ingredientes:
Lechuga común - 5 hojas
Espinaca - 10 hojas
Tomate - 1 chico
Cebolla colorada - 1 chica
Queso azul - 100 gr.
Nuez pelada - 7 mitades
Aceite de oliva
Vinagre
Como se elabora:
1. Cortar la cebolla en cubitos, poner en un bol, dejar en el vinagre un ratito.
2. Cortar la lechuga y la espinaca ya lavadas en tiritas largas.
3. Sacar la cebolla del vinagre.
4. Cortar en cubitos el queso azul y el tomate.
5. Poner todo en la ensaladera, decorar con la nuez, echar el aceite de oliva.
Mi impresión: Salió muy bueno, pero para mi es el sabor bastante fuerte. Capaz que por eso mi marido agarró toda la ensaladera y comió la ensalada sólo :)
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