Ensalada mediterrana "Roquefort con pera"

Esta ensalada para los que no tienen miedo a probar algo nuevo! :) Se hace en un momento y esta muy fresquita! Para 2 personas.

Ingredientes:
Roquefort (queso azul) - 100 gr.
Pera dulce - 1 unid.
Lechuga mantecosa- 5 hojas
Nuez pelada - 5 unid.
Aceite de oliva
Sésamo

Como se elabora:
1. Cortar la lechuga en partes, poner en la ensaladera.
2. Cortar la pera y la lechuga en cubitos, juntar con la otra lechuga.
3. Partir la nuez, agregar en la ensalada, poner aceite de oliva y semillas de sésamo.

Servir encima.

Mi impresión: cuando comí ensalada me sentí que estaba en la playa abajo de la palmera con las brisas del mar. La combinación de la pera con roquefort soprende!

TIP: proba reemplazar la pera con ananá!

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